Nuggets de cerdo crujientes con chutney
TM6 TM5 TM31

Nuggets de cerdo crujientes con chutney

3.8 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Nuggets de cerdo

  • 300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm.
  • 60 g de queso parmesano rallado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 huevo
  • 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
  • 2 huevos batidos
  • 80 - 90 g de panko

Chutney

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 4 tomates pera sin piel ni semillas, en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 80 g de azúcar moreno
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 10 g de jengibre fresco pelado, en láminas finas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 chile rojo fresco
  • aceite para freír

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1964 kJ / 469 kcal
Eiwitten
19.4 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
29.7 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten