Guacamole picante de chícharos

Guacamole picante de chícharos

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porción

Ingrediënten

3 chiles jalapeños
1000 g agua
100 g de chícharos
2 cebollas cambray sólo la parte blanca, en mitades
6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
la ralladura de 1 limón
2 aguacates medianos, pelados sin semilla
1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco o al gusto
½ cdita de sal fina
½ cdita pimienta blanca molida
½ cdita de flor de sal
1 cda de semillas de girasol tostadas
aceite de oliva extra virgen al gusto
totopos para servir
1 limón verde en mitades, para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 263 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 619 kJ / 148 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CREATIVIDAD CON SABOR 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Esquites de feria

25min

Esquites

30min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Bolitas de plátano macho

40min

Tlacoyitos de haba

1u. 40min

Crema de elote y estragón

1u.

Enfrijoladas

30min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Mole de olla vegetariano

1u.

Sopa de setas

35min

Sopa de habas

2u.

Agua de pepino, limón y menta

5min