Saumon à la canneberge

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Poisson vapeur au gingembre

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Poisson vapeur au citron et légumes