Ostiones Rockefeller
TM6 TM5 TM31

Ostiones Rockefeller

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
  • 1000 g de sal de grano
  • 150 g de queso pecorino, en trozos
  • 120 g de cebolla, en trozos
  • 40 g de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de crema ácida
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 15 g de jugo de limón recién exprimido

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1273 kJ / 303 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
21 g
Verzadigd vet
13 g
Vezels
2 g
Natrium
646 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten