Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
6 porciones

Ingrediënten

  • 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
  • 1000 g de sal de grano
  • 150 g de queso pecorino en trozos
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de crema ácida
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 15 g de jugo de limón recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 646 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1273 kJ / 303 kcal
Vetten 21 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...