Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

6 porciones

Ingrediënten

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 646 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1273 kJ / 303 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2u. 20min

Pulpo en chile morita TM6

1u. 30min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Caldo de camarón

40min

Bisque de camarón

25min

Ajillo de chipotle y guajillo

10min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Aguachile de camarón

15min

Caldo de camarón

25min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Filete a la pimienta

20min

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10min