Hongos con epazote

Hongos con epazote

4.5 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

6 porciones

Ingrediënten

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 823 kJ / 196 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Hongos al pastor

20min

Mole de olla vegetariano

1u.

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Mole de huitlacoche

20min

Soufflé de huauzontle

50min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Pancita de hongos

1u.

Sopa de flor de calabaza

35min

Sopa de nopales

45min

Alcachofas con aderezo de ajo

1u. 15min