Compatibele versies
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles morita, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin semillas
of 2 chiles de árbol secos, sin semillas - 45 g de chile chipotle adobado
- 500 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de brócoli, en floretes
- sal, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 2879 kJ / 685.5 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 130 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 13.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
1h 5min
Fajitas de tofu y verduras
25min
Pizza vegana
1h 30min
Soya al pastor
40min
Crema Ácida vegana
10 min
Mole de huitlacoche
20 min
Chiles rellenos de soya
45 min
Tortitas de haba
2h
Chile en nogada vegetariano
25min
Pozole de setas
1h