Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 克 榨菜 ,切絲
- 1700 克 水 (含浸泡及煮麵用)
- 300 克 梅花肉 ,切絲 (約0.5公分×5公分)
- 2 茶匙 米酒
- 1 大匙 醬油
- 10 克 糖
- 10 克 油
- 10 克 蒜頭
- 5 克 薑 ,切絲
- ¼ 茶匙 鹽 (可省略)
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 塊 高湯塊
- 150 克 家常麵
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- Voeding
- per 2 人份
- Calorieën
- 5933.4 kJ / 1419.5 kcal
- Eiwitten
- 80.2 g
- Koolhydraten
- 138.9 g
- Vetten
- 58.1 g
- Verzadigd vet
- 177.6 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 7331.2 mg