Compatibele versies
Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 dried prunes (approx. 110 g), pitted
- 300 g good quality pork sausagemeat
- 2 pork fillets (500 g each), if they are smaller use 3 (approx. 325 g each)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 2 Tbsp sunflower oil, for brushing
- 1250 g water
- 1200 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 190 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
-
1 ½
chicken stock cubes (for 0.5 l each)
of 1 ½ heaped tsp chicken stock paste, homemade - 1 Tbsp tomato purée
- 1 - 2 Tbsp cornflour
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1594 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 3.9 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 659.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pilau Rice
30 min
Cucumber and Mint Raita
25 min
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
1h 45min
Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage
1h 40min
Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream
1h 15min
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6 godz. 15 min
Sticky Toffee Puddings
1h
Lemon Tiramisu
6 godz. 25 min
Naan Bread with Onion and Cumin
2 godz.
Chocolate Orange Steamed Pudding
3 Std.
Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf
1h 20min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3u. 45min