Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mini-Tortillas
- 450 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Birnen, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Schalotte, halbiert
- 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 800 g Schweine-Rippchen, in Stücken
- 150 g helle Sojasauce
- 70 g brauner Zucker
- 50 g Mirin
- 20 g Limettensaft
-
1 - 2
TL Chilipulver
of 1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste) - 2 EL Sesamöl, geröstet
- Sesam, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2583 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 2277.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25min
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30min
Hähnchen Teriyaki
2 godz.
Slow Cooking BBQ-Rippchen
4 godz.
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1 godz. 20 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Korean BBQ Poutine
4h 30min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30 Std. 30 Min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Ochsenbäckchen
5h
Slow Cooking Beef Madras
3h