Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
of 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Eiwitten
- 20.5 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 33.7 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 520.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45 min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13h 20min
Soupe aux pois
2 godz. 10 min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1 godz. 10 min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1 godz. 30 min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2h
Pâté chinois
1 godz. 30 min
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1h 35 min.
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 godz. 5 min