Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
of 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Eiwitten
- 20.5 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 33.7 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 520.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40 min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5min
Boules d'amour
1h
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1h
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1h 35min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 Std. 5 Min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 godz. 35 min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 godz. 5 min
Pâté chinois
1h 30min