Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
of 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
of 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- Eiwitten
- 30.2 g
- Koolhydraten
- 77.7 g
- Vetten
- 34.5 g
- Verzadigd vet
- 18.3 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 1568.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne bolońska
1 Std. 45 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 min