Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

3.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 10min

6 portions

Ingrediënten

Le gâteau

150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
3 œufs
120 g de sucre en poudre
75 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

La garniture et le décor

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
75 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
60 g de vermicelles au chocolat
quelques copeaux de chocolat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 2607 kJ / 619 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuses pâtisseries 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crêpes tout chocolat

35min

Galette briochée aux pépites de chocolat

4u. 50min

Moelleux au chocolat

55min

Gâteau au chocolat léger

3u. 15min

Gâteau aux pommes

40min

Gâteau à la fraise

3u. 35min

Gâteau aux amandes

1u.

Charlotte aux fraises

12u. 30min

Glaçage miroir au chocolat noir

12u.

Gâteau surprise

12u.

Gâteau tout chocolat

5u. 45min

Gâteau au chocolat express

20min