Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le gâteau
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 75 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La garniture et le décor
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de lait
- 75 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 60 g de vermicelle au chocolat
- quelques copeaux de chocolat
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2607 kJ / 619 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau à la noix de coco et chocolat
40 Min
Gâteau au chocolat express
20min
Moelleux au chocolat
55 min
Tarte au chocolat
1 Std. 40 Min
Bûche chocolat, orange et gingembre
13h 20min
Gâteau au chocolat léger
3 Std. 15 Min
Gâteau aux amandes
1 godz.
Gâteau magique chocolat-caramel
5 godz.
Glaçage miroir au chocolat noir
12 Std.
Gâteau à la vanille et aux amandes
3 Std. 30 Min
Cake chocolat et gingembre confit
1 Std. 15 Min
Charlotte au chocolat
6h 20min