Chutney de canneberges

Chutney de canneberges

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

140 g d'oignons rouges coupés en deux
30 g de beurre
120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
40 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
2 graines de cardamome
3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 262 kJ / 109 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les fruits rouges 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7u. 30min

Chutney pomme-oignon-ananas

4u.

Soupe de fruits rouges

2u. 10min

Radis d’hiver, agrumes et crème de cajou (Matthew Kenney)

15u. 35min

Biscuits aux épices et à la mélasse

40min

Herbes salées

15min

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1u. 40min

Poires au vin rouge

3u. 20min

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35min

Cakes miel, gingembre et mandarine

55min

Coupes de granola enrobées de chocolat

1u. 5min

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24u. 20min