Chutney de canneberges

Chutney de canneberges

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

140 g d'oignons rouges coupés en deux
30 g de beurre
120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
40 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
2 graines de cardamome
3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 262 kJ / 109 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les fruits rouges 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4 Std. 45 Min

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1 Std. 40 Min

Pâte de citron et de gingembre confits

1 Std. 25 Min

Glace à la cannelle et aux figues

12 Std. 30 Min

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40 Min

Crackers au sarrasin et romarin

1 Std. 30 Min

Soupe de fruits secs à la cannelle

3 Std. 35 Min

Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)

1 Std. 45 Min

Glace aux tiges de fenouil

3 Std. 25 Min

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

12 Std. 45 Min

Chutney framboise et poivron

1 Std.

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40 Min