Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
De eimuffins
- 100 g uien, gehalveerd
- 1 rode peper, zonder zaadjes, gehalveerd
- 300 g diepgevroren doperwtjes, ontdooid
- 1 el olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- 100 g verse jonge spinazie
- 10 eieren
Het slaatje
- 200 g gemengde jonge bladsla
- 200 g rode radijsjes, gehalveerd
- 2 el balsamico azijn
- 2 el olijfolie
- 4 el water
- 1 el honing, vloeibaar
- ¼ tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1620 kJ / 389 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 24 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa salade met knapperige groenten
30 Min
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 Min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 Min
Omelet met kip op Thaise wijze
50 Min
Soja-bolognese met courgette noedels
50 Min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20 Min
Butternut 'Mac & Cheese'
45 Min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 godz. 15 min
Balletjes met aubergines
1 Std.
Galet van zoete aardappel met rauwe ham
1 Std. 30 Min
Geroerbakte noedels met groenten
30 Min
Pompoenrisotto met spek
25 min