Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Falafel et houmous de betterave rouge
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
10 portions
Ingrediënten
Houmous de betterave rouge
-
gousse d'ail1
-
de pois chiches en boîte rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)400 g
-
de jus de citron (env. 1-2 citrons)50 g
-
de tahini1 c. à soupe
-
betterave rouge crue épluchée, coupée en 4½ - 1
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de cumin en poudre (facultatif)1 c. à café
-
d'eau1 c. à soupe
-
de sel selon vos goûts1 pincée
-
de poudre de paprika pour saupoudrer1 pincée
Falafel
-
gousse d'ail1
-
de pois chiches en boîte rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)400 g
-
de coriandre moulue1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de farine d'épeautre1 c. à soupe
-
de persil plat frais les feuilles uniquement2 brins
-
de coriandre fraîche les feuilles uniquement2 brins
-
de sel2 pincées
-
de poivre noir, moulu2 pincées
-
de l'huile d'olive pour cuire
Voeding per 1 portion
Calorieën
96.8 kcal /
406.6 kJ
Eiwitten
4.3 g
Vetten
4 g
Koolhydraten
8.8 g
Vezels
3.6 g
Verzadigd vet
0.5 g
Natrium
180.2 mg
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