Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g queijo parmesão
- 50 g cenoura
- 30 g talo de aipo
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 20 g vinho do Porto
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1000 g miolo de camarão
- 60 g chalota
- 60 g manteiga
- 350 g arroz p/ risoto preto
- 900 g água
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2192 kJ / 523.9 kcal
- Eiwitten
- 30.5 g
- Koolhydraten
- 55.3 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1466.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto à alentejana
30min
Risoto de camarão e leite de coco
30min
Bobó de camarão
45min
Gratinado de camarão
50min
Risoto de polvo
1h 10min
Ceviche de camarão com tomate
4h
Risoto de champanhe
40min
Risoto de curgete e camarão
35min
Ceviche de salmão
5 Std.
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min