Quinoasalade

Quinoasalade

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

8 porties

Ingrediënten

water
1200 g
zout
1 ¾ tl
quinoa
150 g
kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)
300 g
spruitjes gehalveerd
200 g
walnoten, gehalveerd
100 g
currypoeder en meer om de walnoten te roosteren
2 tl
agavesiroop
2 el
sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap
1
chilipeper gedroogd
1
gemalen peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
30 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 224 kcal / 938 kJ

Eiwitten 6 g

Vetten 13 g

Koolhydraten 19 g

Vezels 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aziatische komkommersalade

Aziatische komkommersalade

Geen beoordelingen

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

25min

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35min

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2u. 45min

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Geen beoordelingen

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Vegan mayonaise

Vegan mayonaise

Geen beoordelingen

Soja yoghurt

Soja yoghurt

12u. 15min

Couscous van zeebarbeel met paprika

Couscous van zeebarbeel met paprika

Geen beoordelingen

Wraps met jalapeño, kip en sla

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min