Quinoasalade

Quinoasalade

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

8 porties

Ingrediënten

water
1200 g
zout
1 ¾ tl
quinoa
150 g
kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)
300 g
spruitjes gehalveerd
200 g
walnoten, gehalveerd
100 g
currypoeder en meer om de walnoten te roosteren
2 tl
agavesiroop
2 el
sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap
1
chilipeper gedroogd
1
gemalen peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
30 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 224 kcal / 938 kJ

Eiwitten 6 g

Vetten 13 g

Koolhydraten 19 g

Vezels 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Geen beoordelingen

Thaise nachos

Thaise nachos

Geen beoordelingen

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Geen beoordelingen

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Geen beoordelingen

Paksoi en ham rijst

Paksoi en ham rijst

40min

Gebakken buns

Gebakken buns

Geen beoordelingen

Koken van langkorrelige bruine rijst

Koken van langkorrelige bruine rijst

Geen beoordelingen

Koken van gierst

Koken van gierst

Geen beoordelingen

Abrikozen ketchup

Abrikozen ketchup

Geen beoordelingen

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Chai-theepoeder

Chai-theepoeder

15min

Koolsoep

Koolsoep

50min