Quinoasalade

Quinoasalade

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

8 porties

Ingrediënten

water
1200 g
zout
1 ¾ tl
quinoa
150 g
kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)
300 g
spruitjes gehalveerd
200 g
walnoten, gehalveerd
100 g
currypoeder en meer om de walnoten te roosteren
2 tl
agavesiroop
2 el
sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap
1
chilipeper gedroogd
1
gemalen peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 938 kJ / 224 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Geen beoordelingen

Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake

Geen beoordelingen

Pindakoekjes met chocolate-chip

Pindakoekjes met chocolate-chip

Geen beoordelingen

Yoghurt en muntdressing

Yoghurt en muntdressing

15min

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1u. 35min

Venkelsapje

Venkelsapje

10min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Geen beoordelingen

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1u. 30min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1u. 5min