Poke bowl vegetariano

Poke bowl vegetariano

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 porción

Ingrediënten

½ diente de ajo pelado
3 centimetros de jengibre en rebanadas (2 mm)
30 g de vinagre de arroz
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
60 g de salsa de soya
15 g de mirin
30 g de aceite de ajonjolí
1200 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de arroz negro 18 minutos de cocción (ver tip)
140 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
200 g de queso feta en cubos (1 cm)
200 g garbanzo blanco, cocido drenado y enjuagado
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
1 de manzana verde en rebanadas
40 g bayas de goji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1988 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 2269 kJ / 542 kcal

Vetten 22 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Buddha bowl con pollo

1 Std.

Sukiyaki de pollo

45 Min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40 Min

Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Cups de col con pollo

25 Min

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1 Std. 20 Min

Ensalada de colifor

40 Min

Taquitos vietnamitas

30 Min

Soya texturizada a la Vizcaína

1 Std. 10 Min

Ensalada Niçoise

1 Std.

Rollos veganos de verano

35 Min

Paté de ejotes

45 Min