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Pulpo y crema de calabacín

Pulpo y crema de calabacín
4.3 26 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 25min
4 raciones
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Ingrediënten

  • 1050 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 30 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de calabacín con piel, en trozos de 3 cm
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 881 mg
Eiwitten 30 g
Calorieën 910 kJ / 217 kcal
Vetten 9 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 2 g

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Ook te zien in

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Spanje

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