Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 capesante con la corolla
- 12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi a tocchetti
- 60 g di brandy
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 15 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1376 kJ / 329 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 15.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40 λεπτ.
Affogato al cioccolato e brandy
15 λεπτ.
Bignè al salmone
1 Std. 50 Min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1ωρ. 25 λεπτ.
Antipasto di alici agli agrumi
2ωρ. 10 λεπτ.
Elisir del tempo
10 min
Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi
1 godz. 10 min
Turbantini affumicati
40 λεπτ.
Bicchierini prosciutto e melone
3 godz. 25 min
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1ωρ.