Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

3.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

12 capesante con la corolla
12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi a tocchetti
60 g di brandy
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
15 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34.9 g

Calorieën 1376 kJ / 329 kcal

Vetten 15.1 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti di mare 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1sa 45 dk

Antipasto di alici agli agrumi

2sa 10 dk

Stelle di mare

30 dk

Cozze ripiene

1sa 30 dk

Turbantini affumicati

40 dk

Ananas al cartoccio

1sa

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 dk

Amatriciana con cozze

55 dk

Polpo in bottiglia

9sa 10 dk

Seppioline e gamberi gratinati

1sa 10 dk

Bruschetta terra e mare al piccante

35 dk

Vellutata di verdura e frutti di mare

45 dk