Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 400 g di latte intero
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
- 20 g di amido di mais (maizena)
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
of 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 1 pizzico di sale
- ½ arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 10 g di cacao amaro in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2163 kJ / 517 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Budino alla fragola
2 Std. 15 Min
Mousse al cioccolato
3 godz. 30 min
Galette des rois pistacchi e ciliegie
3h
Torta del cardinale
3 godz. 30 min
Budino al cioccolato bianco e caramello
24sa 30 dk
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11 Std. 20 Min
Crema di pere e cioccolato
55 Min
Soufflé al cioccolato extra fondente
50 min.
Budino alla menta
2sa 45 dk
Liquore all'uovo
97 godz. 30 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min.
Crema Bimby ®
45 min