Apparaten en accessoires
Chili con Carne
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
12 Portionen
Ingrediënten
-
Olivenöl120 g
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Zwiebeln halbiert500 g
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Knoblauchzehen8
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Rinderhackfleisch zerbröselt1300 g
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stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
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Wasser100 g
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Tomatenmark50 g
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Zucker2 TL
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Salz3 TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Paprika de la Vera2 TL
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Oregano, getrocknet2 ½ EL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 ½ TL
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Cayenne-Pfeffer1 - 2 TL
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Lorbeerblätter, getrocknet4
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Nelken4
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Kidneybohnen (à 400 g), abgetropft2 Dosen
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Zartbitter-Schokolade in Stücken60 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1075 mg
Eiwitten
30 g
Calorieën
1949 kJ /
465 kcal
Vetten
27 g
Vezels
8 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
19 g
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