Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3.9 227 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Rinderrouladen quer halbiert
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Senf
4 TL
Bacon
8 Scheiben
Zwiebel geachtelt
1
Essiggurken längs geviertelt
2
Öl zum Braten
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Rotwein, trocken
360 g
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rinderfond
1200 g
Speisestärke
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 3041 kJ / 727 kcal

Vetten 49 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die perfekte Welle 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2h

Hackbraten mit gekochten Eiern

1h 20min

Chili con Carne

40min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl

2h 15min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

2h 10min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25min

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4h

Biermarinade zu Nackensteaks

4h 20min

Saftgulasch vom Rind

2h 45min

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3h 15min

Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)

1h 40min

Marinierter Kasselerbraten aus dem Varoma

2h