Croustillant méditérranéen

Croustillant méditérranéen

4.6 57 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

8 parts

Ingrediënten

100 g de parmesan coupé en morceaux
450 g d'eau
400 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de roquette fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
250 g de noix de cajou grillées, non salées
2 gousses d'ail
80 g de mie de pain
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal, émietté
200 g de fromage de chèvre frais émietté
7 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
3 c. à soupe d'huile de colza

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 16 g

Calorieën 1675 kJ / 403 kcal

Vetten 29 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2u. 50min

Mini-tourtes agneau aubergine

1u. 30min

Tortilla antigaspi du lendemain

35min

Boulettes de porc au céleri et à la pomme

1u. 15min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Tajine d'agneau aux cerises

1u. 20min

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

50min

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1u. 5min

Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur

1u. 10min

Salade aux calamars, crevettes et moules

30min

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

1u. 10min

Lasagne pomme-pruneau et fruits secs

1u. 10min