Buns de porco a vapor

Buns de porco a vapor

1.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

4 doses

Ingrediënten

Recheio

cebola
100 g
gengibre cortado em pedaços
50 g
citronela
20 g
malagueta
50 g
óleo vegetal
20 g
entremeada s/osso e s/ pele cortada em pedaços pequenos
1000 g
óleo de sésamo
20 g
molho de soja
50 g
cebolinho picado
10 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho

molho de ostra
300 g
molho de soja
50 g
mel
100 g
malagueta
20 g
gengibre
40 g
sumo de lima
20 g
mirin
100 g

Pães

farinha tipo 55
500 g
leite
270 g
ovos
2
sal
12 g
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar
60 g
manteiga
70 g
Óleo vegetal q.b. p/ untar
água
500 g
Raspa de lima q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 6096.3 mg

Eiwitten 64.7 g

Calorieën 12512.1 kJ / 2990.5 kcal

Vetten 179.4 g

Vezels 9.8 g

Verzadigd vet 69.8 g

Koolhydraten 271.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro 100 maneiras 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé de pistácio

12u.

Frango com chocolate preto

35min

Ramen vegetariano

1u. 30min

Ice tea matcha com caramelo de coco

1u. 45min

Menu pais e filhos: Koftas de vitela, batata e curgete com limão

55min

Empada de cevada e legumes em camadas

Geen beoordelingen

Pães de raiz recheados

Geen beoordelingen

Pizza Margherita

2u. 10min

Tarteletes de cogumelos

35min

Vichyssoise com maçã verde

45min

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1u.

Porco agridoce com legumes

1u. 20min