Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Cheesecake alla crema catalana
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u.
8 porzioni
Ingrediënten
Base della cheesecake
-
300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
-
130 g di burro a pezzi
-
1000 g di acqua
Crema catalana
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
400 g di latte intero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
130 g di tuorli
Terminare la preparazione
-
zucchero di canna a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
166.8 mg
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
2393.7 kJ /
572.2 kcal
Vetten
41 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
21.3 g
Koolhydraten
45.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bimby® pasticciere
25 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Cheesecake alle pesche con fiori eduli
5u.
Crema chiboust
1u.
Crema al cioccolato bianco con fragole
2u. 15min
Panna cotta con salsa al caramello
6u. 20min
Bombardino
30min
Panna montata al frutto della passione
5min
Tiramisù al caramello
4u. 50min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2u.
Caramello liquido
35min
Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)
10min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Crema pasticcera al cucchiaio
15min