Buccellato

Buccellato

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 4u.

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di latte
30 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
2 uova
1 albume
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
10 g di bicarbonato di sodio
4 cucchiai di semi di anice
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 2631 kJ / 629 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 113.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5 godz.

Castagnole al forno (senza glutine)

45 min

Mattoni di pan di zenzero

2 godz. 35 min

Mousse al cioccolato e caramello salato

1 godz.

Crostata alle ciliegie

2 godz.

Crostatina al cioccolato

13 godz.

Granita al melone e porto

6 godz. 15 min

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

4 godz.

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1 godz. 40 min

Mousse al pistacchio (TM6)

3 godz.

Focaccia di semola

6 godz. 40 min

Gelato al ginseng

10 godz. 30 min