Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 300 g d'eau
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, en tronçons
- 200 g de fromage frais à tartiner
- du poivre moulu
- huile neutre, pour la cuisson
- 6 tranches de jambon cuit
- 18 cornichons au vinaigre, de petite taille
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1406 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Galettes complètes
45min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Gressins à la roquette et au parmesan
1h 35min
Tartare de dorade et blinis
1h 35min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min
Pâte à galette
1h 15min
Blinis au citron et à l'aneth
1h 35min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Cannelés au jambon
13 Std.
Gougères au comté
45min