Quiche de puerros

Quiche de puerros

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Masa

aceite para engrasar
250 g de premezcla sin gluten
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 cucharadita de goma xántica (optioneel)

Relleno

150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de manteca
50 g de crema para cocinar
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
220 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 2185 kJ / 522 kcal

Vetten 36 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Argentina 96 recepten
Internationaal

Empanadas y tartas 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta con relleno de kale

1u.

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

1u. 30min

Curry de calabaza y pollo

40min

Pastel de carne y calabaza

1u.

Pastel de pollo y puerro

50min

Dip de tomates secos

5min

Mousse de cacao y palta

5min

Salsas para fajitas

10min

Magdalenas de zanahoria y cacao

50min

Emulsión de remolachas

1u. 30min

Empanadas de verdura

1u. 50min

Babaganoush con crackers de semillas

2u. 30min