Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
汤种面团
- 310 克 高筋面粉 (面包粉)
- 230 克 鲜奶 ,冰冷 (参考贴士)
- 1 个 蛋黄
- 30 克 糖
- ½ 茶匙 盐
- 10 克 奶粉
- 1 茶匙 干酵母粉
- 25 克 牛油 ,软化
麻薯内陷
- 食油 ,涂抹用
- 100 克 泰国糯米 ,浸泡4小时
- 65 克 细砂糖
- 585 克 水
- 100 克 日本红豆沙 ,自制或市售
- 冷水 ,喷洒用
- Voeding
- per 1 块
- Calorieën
- 1301 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 189 mg