Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 克 全麦面粉 ，建议选择高筋度的
- 300 克 水
- 40 克 红糖
- 6 克 干酵母粉 （约2平茶匙）
- 300 克 高筋面粉
- 30 克 奶粉
- 100 克 蛋液 （约2颗鸡蛋的）
- 30 - 50 克 冷水 ，依面粉的吸水性进行调整
- 6 克 盐 （约1满茶匙）
- 40 克 黄油 ，室温软化，切小块
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2039.8 kJ / 487.5 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 83.4 g
- Vetten
- 9.8 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 437.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
