Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Sopa de cebola gratinada à francesa
TM6

Sopa de cebola gratinada à francesa

4.0 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

P/ ralar

  • 200 g queijo Emmental cortado em pedaços

Caldo de carne

  • 500 g osso de vaca partido em pedaços
  • 100 g cebola cortada em quartos
  • 100 g aipo cortado em pedaços
  • 100 g alho-francês cortado em pedaços
  • 15 g ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
  • 1550 g água
  • 10 grãos de pimenta
  • 2 cravinhos

Sopa

  • 50 g manteiga
  • 500 g cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
    of 500 g cebola roxa cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
  • 2 c. chá de sal
  • 8 - 10 fatias de pão de véspera torrado

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1896 kJ / 454 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
19 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
5 g
Natrium
1306 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten