Galettes de maïs à la coriandre

Galettes de maïs à la coriandre

4.4 89 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Les galettes de maïs

1 bouquet de coriandre fraîche
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
1 œuf
150 g de lait
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de grains de maïs en conserve égouttés

La sauce

125 g de yaourt nature
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La cuisson des galettes

70 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 949 kJ / 225 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gaufres au blé noir et petits légumes

1 Std. 50 Min

Fougasse aux graines, courgette et oignons

40 Min

Korma d'agneau

13 Std. 50 Min

Curry de banane plantain

35 Min

Quiche épinard-tomate

1 Std. 45 Min

Salade de lentilles et riz aux amandes

1 Std. 5 Min

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

1 Std. 15 Min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 Min

Focaccia aux pois chiches

3 Std.

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1 Std.

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 Min

Samoussa aux épinards

1 Std.