Galettes de maïs à la coriandre

Galettes de maïs à la coriandre

4.4 86 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Les galettes de maïs

1 bouquet de coriandre fraîche
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
1 œuf
150 g de lait
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de grains de maïs en conserve égouttés

La sauce

125 g de yaourt nature
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La cuisson des galettes

70 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 949 kJ / 225 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Galettes de pois chiche à la tomate

30min

Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine

40min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2u. 30min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1u. 15min

Barres au quinoa et beurre de cacahuètes

2u. 20min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1u.

Crackers danois aux graines

40min

Falafels au four

40min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Gnocchi aux épinards

1u. 5min

Gaufres patate douce et épices

50min