![Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB74BF38-2B87-4652-BE78-B54A844AC4C7/Derivates/9f9acdaa-f120-4b55-b12a-d4ddbe4b414b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rub dulce
- 4 dientes de ajo, pelados
- 75 g de azúcar mascabado
- 1 cdita de orégano
- 70 g de aceite de oliva
Aderezo quesos <br>
- 100 g de queso Gruyère
- 100 g de queso azul
- 100 g de queso crema
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Corona de cerdo <br>
- 2 costillas de cerdo, racks completos, limpios, estilo francés
- 1 brócoli, completo, entero
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 6514 kJ / 1551 kcal
- Eiwitten
- 159 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 93 g
- Verzadigd vet
- 35 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1108 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Marinada de chile seco
10 Min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30 min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1 Std. 30 Min
Sal roja
5 min
Sal de romero
5 min
Mantequilla de ajo y echalote
10 Min
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1 Std.
Rub BBQ
5 min
Affogato chocolatoso
10 Min