Effiloché de porc sucré-salé

Effiloché de porc sucré-salé

4.2 40 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 9u. 10min

4 portions

Ingrediënten

800 g de viande de porc, désossée (cou ou épaule), coupée en morceaux (6 cm)
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
½ c. à café de poivre moulu
150 g d'oignons coupés en quartiers
300 g de sauce barbecue (voir "Conseil(s)")
15 g de sauce Worcestershire
250 g de jus de pomme

250 g de jus d'ananas
250 g de fond de bœuf

250 g de bouillon de bœuf
25 g de vinaigre de cidre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43 g

Calorieën 2220 kJ / 531 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - février vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Porc effiloché taïwainais

1u. 40min

Pilaf de riz sauvage au porc

1u. 10min

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6u. 30min

Porc au caramel

45min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1u. 45min

Burger au porc effiloché

6u. 20min

Poulet teriyaki 🌶️

2u. 5min

Porc au sucre

45min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Pulled pork (porc effiloché)

14u.

Echine au caramel, riz parfumé

1u. 15min