Biscuits citronnés

Biscuits citronnés

2.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 45min

40 morceaux

Ingrediënten

Pâte

1 citron les zestes uniquement
50 g de sucre
50 g de zeste de citron confit
20 g de sucre vanillé, fait maison
120 g de beurre froid, en cubes
1 jaune d'œuf d'un oeuf moyen
200 g de farine de blé et plus pour parsemer

Assemblage

½ citron les zestes uniquement
120 g de sucre
1 de blancs d'œufs d'un oeuf moyen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 1 g

Calorieën 274 kJ / 66 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 9 g

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