Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

1 jar

Ingrediënten

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Natrium 4047 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 5263 kJ / 1258 kcal

Vetten 92 g

Vezels 36 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 105 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavour Mixes 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Toasted Peanuts

Toasted Peanuts

20min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

25min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Homemade chicken stock powder

Homemade chicken stock powder

1u. 35min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

15min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1u. 25min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1u.

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2u. 45min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45min