Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco
4.7 76 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
600 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cogumelos porcini secos
    12 g
  • água
    30 g
  • cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços
    100 g
  • manteiga fria cortada em pedaços
    50 g
  • chalota cortada em metades
    60 g
  • vinho branco seco
    120 g
  • caldo de galinha caseiro
    200 g
  • natas light
    125 g
  • farinha de trigo
    25 g
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 289.2 mg
Eiwitten 2.2 g
Calorieën 630.9 kJ / 150.8 kcal
Vetten 11 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 6.4 g
Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Molhos - doces e salgados 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Molho choron

3.3(3)

20min

Molho béarnaise

4.7(3)

20min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

5.0(4)

15min

Molho holandês

3.3(18)

15min

Molho béchamel

4.9(417)

15min

Arroz jasmine

3.7(48)

35min

Arroz basmati

2.8(333)

35min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

4.7(18)

2h 20min

Refogar 200 g de cebola

3.7(3)

25min

Strogonoff

4.3(154)

1h

Molho para carne assada

4.0(10)

15min

Molho soubise

4.8(6)

30min