Calabacines rellenos de pavo

Calabacines rellenos de pavo

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Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 calabacines cortados por la mitad a lo largo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar los calabacines)
100 g de cebolla en trozos
200 g de fiambre de pavo (pechuga)
80 g de queso cremoso
1 huevo
1 pellizco de nuez moscada molida
100 g de queso emmental rallado

100 g de mozzarella

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 26.5 g

Calorieën 1358 kJ / 325 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 3.3 g

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