Apparaten en accessoires
Chłodnik ogórkowy
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
4 porcje
Ingrediënten
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek
-
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
8 - 10 liści bazylii, świeżej
-
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
337.2 mg
Eiwitten
2.9 g
Calorieën
426.1 kJ /
101.8 kcal
Vetten
6.8 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
8.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KULINARNE ABC
203 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1u. 15min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
20min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1u. 10min
Chłodnik z cukinii z miętą
2u.
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1u. 20min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1u. 30min
Chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik
10min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Sorbet z zielonego ogórka
15min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min