Chłodnik ogórkowy

4.0 166 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 porcje

Ingrediënten

30 - 60 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (optioneel)
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 337.2 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 426.1 kJ / 101.8 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KULINARNE ABC 203 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos jogurtowy

5min

Tatar z łososia

10min

Koncentrat bulionu wołowego

1u. 20min

Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką

1u.

Gulasz z sarniny z czekoladą

9u. 30min

Królik w sosie "Marengo"

1u. 10min

Krem z pomidorów z bazyliową śmietanką

30min

Wegetariański kapuśniak z białej kapusty

40min

Napój wiosenny

10min

Pstrąg w sosie holenderskim

1u. 5min

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8u. 10min

Duszone warzywa

10min