Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ogórków, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g bulionu warzywnego, płynnego, schłodzonego (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 8 - 10 liści bazylii, świeżej
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g jogurtu naturalnego, gęstego, schłodzonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 426.1 kJ / 101.8 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 6.8 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 337.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1h 15min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Sałatka z białych szparagów
3 Std.
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Chłodnik
10min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min
Chłodnik pomidorowy
30min