Ryba po grecku

Ryba po grecku

4.5 2.9K beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porcje

Ingrediënten

  • 500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g białego wina
  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • cytryna (optioneel) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 850.5 mg
Eiwitten 27.3 g
Calorieën 1274.4 kJ / 304.6 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 15.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...