Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Eiwitten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 15.9 g
- Vetten
- 12.5 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 850.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Śledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Śledzie po wiejsku
25h 10 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20 min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Klops z papryką i jajkiem
1h 40 min.
Ryba po kaszubsku
30min
Kurczak w galarecie
3 godz.
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min