Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
蒜味鯛魚
- 250 - 300 克 紅鯛魚片 (約2片)
- 1 根 新鮮辣椒 (任何種類) ,去籽,切段(約1公分)
- 20 克 蔥 ,切段(約1公分)
- 30 克 蒜頭
- 15 克 醬油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 20 克 米酒
- 15 克 水
蔬菜蒸蛋
- 1 朵 新鮮香菇 (約30克),切片
- 40 克 冷凍三色蔬菜
- 3 顆 蛋
- 180 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
什錦麵
- 10 克 油
- 5 克 乾香菇 ,泡軟、切條
- 100 克 豬肉絲
- 60 克 紅蘿蔔 ,切絲
- 60 克 新鮮黑木耳 ,切絲
- 1200 克 高湯
- 60 克 魚板 ,切條
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
-
230
克 自製麵糰 (詳見要訣)
of 230 克 粗麵條 (市售) - 100 克 小白菜 ,切段
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1832.2 kJ / 438.3 kcal
- Eiwitten
- 33.2 g
- Koolhydraten
- 52.7 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 72.2 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 921.2 mg