Salsa holandesa (Espesar)

3.7 37 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

500 g

Ingrediënten

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 1231.3 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 8993 kJ / 2149 kcal

Vetten 234.4 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 142.7 g

Koolhydraten 5.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo chef 25 recepten
Spanje

Modo Espesar 17 recepten
Spanje

Ponle salsa a la vida 13 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de calabaza sin gluten

2u. 30min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35min

Postre de fresas frescas

20min

Cóctel de piña dorada

10min

Tortitas japonesas

30min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14u.

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2u. 20min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3u.

Mantequilla y suero de leche

20min

Empanada de estofado con cerveza

1u. 40min

Pan de ajo y queso

1u. 30min

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78u.