Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de agua
- 40 g de zumo de limón
- 350 g de mantequilla en trozos
- 8 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 8993 kJ / 2149 kcal
- Eiwitten
- 15.4 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 234.4 g
- Verzadigd vet
- 142.7 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 1231.3 mg
Alternatieve recepten
Espárragos con huevos poché (Al vacío)
1 Std. 20 Min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 Std. 15 Min
Caramelos de toffee
2 Std.
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 Std. 15 Min
Salsa holandesa
15 Min
Salsa soubise (Espesar)
30min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2u. 10min
Cóctel de naranja, fresa y aroma de rosa para dos
10 min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Salsa de caramelo
1 godz. 30 min