Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Salsa holandesa (Espesar)
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
500 g
Ingrediënten
-
20 g de agua
-
40 g de zumo de limón
-
350 g de mantequilla en trozos
-
8 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 500 g
Natrium
1231.3 mg
Eiwitten
15.4 g
Calorieën
8993 kJ /
2149 kcal
Vetten
234.4 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
142.7 g
Koolhydraten
5.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Foie gras al vacío
72u.
Lemon curd (Espesar)
20min
Salsa holandesa
15min
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2u. 20min
Salmón teriyaki al vacío
1u. 20min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1u. 35min
Fondue de carne (borgoña)
1u.
Salsa soubise (Espesar)
30min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Hot dog de chistorra
40min
Crocanti de cacahuetes
1u. 30min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min