Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de agua
- 40 g de zumo de limón
- 350 g de mantequilla en trozos
- 8 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 8993 kJ / 2149 kcal
- Eiwitten
- 15.4 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 234.4 g
- Verzadigd vet
- 142.7 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 1231.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Panal de caramelo
1h 30min
Tartar de champiñones
20min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1 godz.
Salsa holandesa
15min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 min
Chalota caramelizada (250 g)
25min
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana (Al vacío)
2h 40min
Salsa holandesa
15min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min