Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Soaker frío
- 30 g de semillas de sésamo
- 30 g de pipas de girasol
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 60 g de agua
Masa madre de trigo
- 200 g de agua
- 20 g de pie de masa de trigo
- 200 g de harina de fuerza
Masa principal
- 1 cucharadita de aceite
- 150 g de cerveza
- 200 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca
- 100 g de harina integral de trigo
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 40 g de cebolla frita crujiente
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Mezcla de queso, cebolla y sésamo
- 30 g de queso emmental en trozos
- 15 g de semillas de sésamo
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 10 g de cebolla frita crujiente
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2238 kJ / 535 kcal
- Eiwitten
- 17.8 g
- Koolhydraten
- 83.9 g
- Vetten
- 13.4 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 988.5 mg
Alternatieve recepten
Crema de calabacín
35 Min
Tortilla de patata
45 Min
Mantequilla con sal del Himalaya
25min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3j 30 menit
Tapenade de olivas verdes
40 Min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
Pasta con guisantes y muffins de fruta
1 Std.
La conserva de atún
6 Std. 30 Min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26óra 10p
Cebolla caramelizada (500 g)
40 Min
Salsa bechamel (Espesar)
15 Min
Almendras fritas
15 Min