Calzone Napolitano

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

4 unidades

Ingrediënten

Masa

450 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g de azúcar
aceite de oliva para engrasar
700 g de harina de fuerza
10 g de sal

Relleno

400 g de mozzarella fresca
120 g de tomate tamizado (passata)
70 - 80 g de salami en rodajas
2 - 3 ramitas de albahaca fresca

Salsa de tomate con pepperoni

15 g de aceite de oliva
50 g de pepperoni
300 g de tomate tamizado (passata)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 2161.7 mg

Eiwitten 60.6 g

Calorieën 5291 kJ / 1264 kcal

Vetten 47.9 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 21.9 g

Koolhydraten 146.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos portugueses

40min

Croque Madame

30min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Palitos de queso y orégano

2u.

Rigatoni con ternera dorada

40min

Mocktail de mandarina y tomillo

30min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1u.

Muffins de tortilla

45min

Empanadillas de maíz y beicon

2u. 30min

Espaguetis a la crema de limón

25min

Pan de Viena con chorizo

45min

Calzone de jamón y queso

1u. 30min