Calzone Napolitano

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

4 unidades

Ingrediënten

Masa

450 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g de azúcar
aceite de oliva para engrasar
700 g de harina de fuerza
10 g de sal

Relleno

400 g de mozzarella fresca
120 g de tomate tamizado (passata)
70 - 80 g de salami en rodajas
2 - 3 ramitas de albahaca fresca

Salsa de tomate con pepperoni

15 g de aceite de oliva
50 g de pepperoni
300 g de tomate tamizado (passata)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 2161.7 mg

Eiwitten 60.6 g

Calorieën 5291 kJ / 1264 kcal

Vetten 47.9 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 21.9 g

Koolhydraten 146.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Calzone de jamón y queso

1u. 30min

Ñoquis a la romana

1u. 15min

Bao buns de solomillo de cerdo

2u.

Croque Madame

30min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1u.

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Alitas al estilo coreano

1u. 30min

Bagels con jamón y tomate

1u. 10min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Muffins de huevo y beicon

45min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1u. 30min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min