Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di latte
- 130 g di zucchero
-
40
g di farina tipo 00
of 40 g di amido di riso - 7 tuorli
-
2
stecche di vaniglia, i semini estratti
of 1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 830 kJ / 198 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 21.8 g
- Vetten
- 8.8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 74.2 mg
Alternatieve recepten
Panna montata al frutto della passione
5min
Crema pasticcera
15 min
Pan di Spagna
1 godz.
Crema chiboust
1 godz.
Crema diplomatica
30 min
Millefoglie
5 Std.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 Std.
Crema mousseline
1 godz.
Besciamella (TM6)
15 min
Crema Bimby ® (TM6)
45 min
Bignè con crema pasticcera
3 Std.
Crema pasticcera al cucchiaio
15 min