Focaccia barese

Focaccia barese

4.8 1.2K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 55min

4 porzioni

Ingrediënten

5 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di semola rimacinata di grano duro
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
50 g di olive baresane (vedere varianti)
1 pizzico di origano secco + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 2565 kJ / 613 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 99.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo a tavola 2021 10 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Serata tra amici 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Calzone

2u. 50min

Pucce

7u.

Focaccia di patate

2u. 50min

Pettole pugliesi

3u.

Pizzi leccesi

6u.

Calzone pugliese alle cipolle

2u. 30min

Panzerotti

5u.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3u. 20min

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Focaccia barese

4u.

Focaccia pugliese

1u. 10min

Pizza barese ai pomodorini

2u.