Focaccia barese

Focaccia barese

4.8 1.2K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 55min

4 porzioni

Ingrediënten

5 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di semola rimacinata di grano duro
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
50 g di olive baresane (vedere varianti)
1 pizzico di origano secco + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 2565 kJ / 613 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 99.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo a tavola 2021 10 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Serata tra amici 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Calzone

Calzone

2 Std. 50 Min

Pucce

Pucce

7 Std.

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Pizzi leccesi

Pizzi leccesi

6 Std.

Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

2 Std. 30 Min

Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

1 Std. 15 Min

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

1 Std. 10 Min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 Std. 20 Min

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.

Focaccia barese

Focaccia barese

4 Std.

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3 Std.