Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

4.1 18 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
8 raciones

Ingrediënten

Pancakes de batata
  • 400 g de batatas o boniatos peladas, en trozos de 3 cm
  • 3 huevos
  • 150 g de bebida de avena
    150 g de bebida de soja
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 80 g de harina de avena
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Crema de chocolate negro
  • 100 g de avellanas tostadas sin sal
  • 70 g de dátiles sin hueso
  • 150 g de bebida de avena
    150 g de bebida de soja
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 100 g de chocolate negro (85% cacao) en trozos
  • ½ cucharadita de piel de naranja rallada
  • 50 g de zumo de naranja
  • 2 naranjas peladas en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 57.4 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 1477 kJ / 353 kcal
Vetten 18.4 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...