Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

4.0 23 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

Pancakes de batata

400 g de batatas o boniatos peladas, en trozos de 3 cm
3 huevos
150 g de bebida de avena

150 g de bebida de soja
½ cucharadita de bicarbonato
80 g de harina de avena
½ cucharadita de canela molida
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Crema de chocolate negro

100 g de avellanas tostadas sin sal
70 g de dátiles sin hueso
150 g de bebida de avena

150 g de bebida de soja
20 g de cacao puro en polvo
100 g de chocolate negro (85% cacao) en trozos
½ cucharadita de piel de naranja rallada
50 g de zumo de naranja
2 naranjas peladas en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 57.4 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1477 kJ / 353 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Todo batata 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

1u. 15min

Bolitas de queso con chips de zanahoria

1u. 35min

Muffins de tortilla con cebolletas

35min

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1u.

Cubitos de verduras sin sal

35min

Galletas y crema catalana de té matcha

2u. 35min

Tarta tatin de tomates

1u. 10min

Flan de coco thai

5u.

Mocktail de lima-limón y frambuesas

5min

Soufflé de queso de cabra fresco

30min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7u. 45min

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1u. 20min