Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do smaku
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 500 g mleka
- 40 g masła, miękkiego
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3556.1 kJ / 849.9 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 51.3 g
- Vetten
- 51.6 g
- Verzadigd vet
- 38.1 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 1300 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35 Min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 Min
Spaghetti carbonara
40min
Naleśniki
1h 15 min
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30min
Lasagne bolońska
1h 45min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35 min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20 min
Makaron po bolońsku
40min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2u. 40min