Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

300 g

Ingrediënten

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 2615 mg

Eiwitten 52 g

Calorieën 4980 kJ / 1202 kcal

Vetten 98 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 60 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1 Std.

Clafoutis aux pommes et amandes

1 Std.

Tarte aux abricots façon crumble

3 Std. 20 Min

Nougat glacé aux pistaches

13 Std.

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 Min

Rillettes de merlu et chorizo doux

12 Std.

Petits clafoutis aux cerises

45 Min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3 Std. 40 Min

Sauce à l'oseille

35 Min

Sauce américaine

55 Min

Aspic d'asperges

24 Std.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4 Std. 40 Min